HORNO COMBINADO ELECTRICO DE 05 BANDEJAS GN 1/1 LINEA CHEFTOP COMPACTO


Potencia

9.3 kW

Funcionamiento

Dimensiones

862 x 535 x 649 mm

Marca: UNOX

Modelo: XECC-0523-EPR-PLU

HORNO COMBINADOS CHEFTOP MIND.MAPSTXECC
0513
EPR(PLUS) *INCLUIR CÓDIGO XUC001 (KIT DE PRIMERA INSTALACIÓN) Tecnologías: DRY.MaxiT expulsa rápidamente la humedad de la cámara de cocción y crea las condiciones ideales para todos los alimentos que exigen una cocción con aire perfectamente seco. STEAM.MaxiT realiza cualquier tipo de cocción a vapor incluso la más delicada a partir de 35°C con una absoluta precisión AIR.MaxiT garantiza la perfecta distribución del aire y por lo tanto del calor en el interior de la cámara de cocción. PROGRAMACIÓN COCCIÓN AVANZADA Y AUTOMÁTICA CHEFUNOX: selecciona el método de cocción (asado parrilla.) selecciona la comida que quieres cocinar dimensiones y resultado de cocción. Empieza a cocinar. Tecnología MULTI.Time: gestiona más de 10 temporizadores para el control de la cocción simultánea de productos diferentes. Tecnología MISE.EN.PLACE: sincroniza las cargas de comida a cocinar para que estén todas listas al mismo tiempo. GESTION DEL CLIMA EN LA CÁMARA DE COCCIÓN Tecnología ADAPTIVE.CookingT: Identifica el proceso de cocción optimizado y regulando automáticamente los parámetros de cocción para garantizar resultados perfectos. Una bandeja o plena carga siempre el mismo perfecto resultado. Sensor de monitorización y autorregulación de humedad. LAVADO AUTOMÁTICO Rotor.KLEANT : 4 programas de lavado automáticos. Depósito de detergente integrado en el horno. DETALLES TÉCNICOS Cámara en acero inoxidable AISI 304 de alta resistencia con esquinas redondeadas para la máxima higiene y limpieza. Iluminación de la cámara de cocción con luces con LED externos. Panel de control MASTER.Touch sellado para evitar filtraciones de vapor en la tarjeta electrónica. Apertura / cierre de la puerta de seguridad con 2 etapas. Sistema de autodiagnóstico para detectar problemas o fallos. Limitador térmico de seguridad. Cristal interior de la puerta móvil para facilitar la limpieza.

Garantía

4 Años f
f Previa inscripción en sitio web de la marca más conexión remota, cuya responsabilidad es del cliente final