MAQUINA PASTEURIZADORA


Potencia

5.6 kW

Funcionamiento

Dimensiones

705 x 500 x 161 mm

Marca: CARPIGIANI

Modelo: PASTOCHEF 55

Pastochef RTL
amalgama
cuece
pasteuriza
enfría
madura
conserva. Tienen 45 programas automáticos completos y 5 programas libres. Funcionalidad:
Calentamiento y Enfriamiento a baño maría en seco.
Agitador con 8 diferentes sistemas de mezclado
Grifo de Extracción con doble seguro Caracteristicas: Produccion en 2 horas / 50 [L] Produccion de crema 25 a 50 [kg] Chocolate 10 a 40 Kg. Alimentacion electrica 220/50/1 o 380/50/3 Potencia Instalada 5.6 [kW] Enfriada por agua Dimensiones: 650 x 720 x 119 [mm]

Garantía

1 Año