Información del producto

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El Abatidor Irinox Multifresh® Next M contiene hasta 12 funciones y 150 ciclos elegidos para ti por Irinox para conservar la frescura de sus productos durante más tiempo.

Excellence: Configuración multifunción, además de las funciones frías la versión Excellence incluye: conservación caliente, descongelación, cocción a baja temperatura, fundir chocolate, pasteurización.

Propiedades técnicas

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  • MultiFresh® Next tiene hasta 12 funciones y 150 ciclos disponibles.

  • Capacidad de enfriamiento (+90°C/+3°C) con 50 kg.

  • Capacidad de congelación (+90°C/-18°C) con 50 kg.

  • Es el primer abatidor con refrigerante natural R-290 (gas propano).

  • Además de la reducción de emisiones, el propano garantiza un excelente rendimiento, ayuda al medioambiente y también permite ahorrar dinero.

  • El abatidor de propano es hasta un 30 % más rápido en un ciclo de abatimiento y ofrece resultados incomparables.

Características

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CAPACIDAD9 bandejas GN 1/1
CONSUMO3.6 kW
MARCAIrinox
PESO175 kilos
DIMENSIONES790x1015x1590 mm