Liogel Yogurt Europa - Frozen Yogurt 1,215 kg

Yogurt Europa Completo es un producto semicompleto en polvo para la elaboración de helados sabor yogurt, diseñado para lograr un sabor intenso, fresco y persistente, con una estructura cremosa y agradable al paladar.

Se trabaja con leche, lo que permite obtener un helado de yogurt más redondo, suave y equilibrado, ideal para vitrinas de heladería artesanal, cafeterías, restaurantes, hoteles y operaciones gastronómicas que buscan un sabor versátil, moderno y de alta rotación.

Su perfil combina frescura láctea, acidez delicada y una textura cremosa, permitiendo crear un helado de yogurt limpio, estable y muy adaptable a toppings, frutas, variegatos, salsas y granolas. Es una excelente base para desarrollar propuestas saludables, frutales o indulgentes según el concepto de cada negocio.

yogurt Europa Completo es un producto en polvo semicompleto para heladería, perteneciente a la categoría Productos Completos / Completi Creme: Liogel. Está formulado para la preparación de helados sabor yogurt, con sabor intenso y persistente, y estructura cremosa.

Se trabaja en frío y con leche, permitiendo una aplicación práctica en procesos de heladería artesanal. Su dosificación indicada por el fabricante es de 450 g, y su formato corresponde a sachet, con pack de 1,215 kg. El producto es gluten free y cuenta con certificación Halal.

Código: 5096
Producto: Yogurt Europa Completo
Marca: Stella
Categoría: Productos completos / Completi Creme: Liogel
Tipo: Producto semicompleto en polvo para helado
Sabor: Yogurt
Perfil sensorial: Intenso, fresco, persistente y cremoso
Aplicación: Helado artesanal sabor yogurt
Preparación: Trabajar con leche
Lavorazione / Trabajo: En frío
Dosificación: 450 g
Formato: Sachet
Pack: 1,215 kg
Características: Gluten free, Halal
Ideal para: Heladerías, cafeterías, restaurantes, hoteles y negocios gastronómicos