AIR.Plus
Transmite, une, transforma.
AIR.Plus garantiza una perfecta distribución del aire y el calor dentro de la cámara de cocción, para obtener resultados uniformes en cada punto de cada bandeja
Horno Unox convector eléctrico Linemicro de 3 bandejas 34x24 ™ Roberta
$490.000 Precio neto31% OFF
$706.538
- 1 - Detergente Unox Spray&Rinse ™ 750 ml – pack de 12 botellas
- 1 - Adaptador schuko a normal 16 amperes
Pero no te preocupes, lo haremos fácil para tí y los agregaremos directo en tu carro de compra.
SKU: XF003
Información del producto
Horno de convección con control analógico y cámara de cocción en acero inoxidable. Permite establecer tiempo y temperatura de cocción. Perfecto para productos de panadería y pastelería típicos de desayunos y para servicios rápidos. La tecnología AIR.Plus garantiza una uniformidad de cocción perfecta en todas las bandejas horneadas.
Propiedades técnicas
| MARCA | Unox |
| PESO | 16 kilos |
| CAPACIDAD | 3 bandejas 342x242 mm |
| CONSUMO | 2.7 kW |
| DIMENSIONES | 480x523x402 mm |
| ENERGÍA DE FUNCIONAMIENTO | Eléctrica monofásica |
Detalles y especificaciones
Distancia entre bandejas: 70 mm.
Capacidad: 3 bandejas 342x242 mm.
Cámara de cocción en acero AISI 430 de alta resistencia con bordes redondeados.
Doble cristal.
Iluminación de la cámara de cocción con lámparas halógenas.
Cámara de cocción con soportes laterales para bandejas en acero cromado.
Temperatura: 80 °C – 260 °C .
Incluye 3 bandejas de 34x24 cms. mod: TG205
Ventajas
DRY.Plus
Extracción de humedad para maximizar el sabor.
DRY.Plus expulsa el aire húmedo de la cámara de cocción y favorece la correcta formación de la estructura interna de los productos de panadería.