MAQUINA HELADOS SOFT 2+1 SABORES CON BLENDER - CARPIGIANI CON BOMBA Y AUTOPASTEURIZACIÓN
$30.390.857 Precio neto
Requiere instalación
- 1 - Cordón flexible 5x1.5 mm - 5x16 AMP
- 1 - Enchufe macho volante 5x16A Trifásico
Pero no te preocupes, lo haremos fácil para tí y los agregaremos directo en tu carro de compra.
SKU: 193 P STEEL (GYN)
Información del producto
En un mercado chileno donde el helado dejó de ser solo un producto de temporada, contar con una máquina soft eficiente puede transformar la venta diaria de un local. La Carpigiani 193 permite ofrecer helado soft, frozen yogurt, sorbetes y combinaciones mixtas con una textura cremosa, estable y altamente atractiva para el consumidor final.
Su formato 2 sabores + mix abre la posibilidad de trabajar propuestas simples y rentables: vainilla/chocolate, yogurt/fruta, sorbete/crema, sabores de temporada o líneas más saludables. Esto la convierte en una excelente alternativa para heladerías, cafeterías, restaurantes, hoteles, food service, patios de comida, tiendas de conveniencia y negocios que necesitan vender rápido, con calidad constante y buena rentabilidad por porción.
Gracias a su sistema con bomba, la 193 Steel permite incorporar aire al producto, logrando mayor cremosidad y mejor rendimiento del mix. Esto impacta directamente en la rentabilidad: más porciones por litro de mezcla, mejor textura y una experiencia premium para el cliente.
Propiedades técnicas
| GAS REFRIGERANTE | R452 |
| ORIGEN | Italia |
| MARCA | Carpigiani |
| DIMENSIONES | 550x875x890 mm |
| CAPACIDAD DEL CLINDRO | 1.75 litros |
| MODELO | 193 Steel |
Detalles y especificaciones
Característica | Detalle |
|---|---|
Modelo | Carpigiani 193 |
Tipo de producto | Máquina de helado soft / frozen yogurt |
Formato | Sobremesa |
Sabores | 2 sabores + 1 mixto |
Sistema | Con bomba |
Capacidad cubas | 12 + 12 litros |
Capacidad cilindro | 1,75 litros |
Producción referencial | Más de 450 porciones de 75 g por hora |
Overrun | Hasta 80%, regulable |
Conservación de mix | Mix líquido a 4 °C |
Control | Electrónico / botonera táctil |
Autopasteurización | Sí |
Condensación | Aire |
Refrigerante | R452 |
Dimensiones | 550 x 875 x 890 mm |
Origen | Italia |
Marca | Carpigiani |