PASTA ALMENDRA TOSTADA 3 KG

La nobleza de la almendra tostada en una pasta cremosa que despierta todos los sentidos. Con su color avellana claro y su sabor intenso, esta pasta es la base perfecta para helados y postres que buscan autenticidad y carácter.

Una formulación diseñada para profesionales exigentes:

• Composición balanceada: pasta de almendra tostada enriquecida con grasas vegetales, azúcar y leche en polvo

• Sabor genuino: aroma intenso y persistente, soluble incluso en frío.

• Dosificación práctica: 70–80 g por kg de mezcla

• Larga duración: hasta 36 meses de vida útil en envase cerrado

Un ingrediente versátil que abre un mundo de posibilidades:

• Heladería artesanal: bases de gelato con sabor refinado a almendra tostada.

• Pastelería: mousses, semifríos y cremas con un toque distintivo.

• Combinaciones gourmet: perfecta junto a chocolate, frutas frescas o especias.

• Producto: Pasta de almendra tostada para heladería y pastelería.

• Código: 295006

• Apariencia: Crema marrón claro con sabor característico a almendra

• Ingredientes: Pasta de almendra, grasa vegetal (coco), azúcar, aceite vegetal (girasol), leche en polvo desnatada, proteínas de soya, aromas, emulsionantes (E471, E322), colorante (E150a caramelo simple). Puede contener gluten, huevos, frutos secos y maní

• Dosificación: 70–80 g por cada kg de mezcla.

• Formato: Caja con 2 latas de 3 kg cada una (total 6 kg).

• Almacenamiento: Envase cerrado en lugar fresco y seco (<25 °C). Vida útil: 36 meses

• Aplicaciones: Heladería, pastelería, bollería y gastronomía gourmet.

• Alérgenos: Contiene almendra, leche y soya. Puede contener gluten, huevo y otros frutos secos